E 327
|
Mleczan wapnia
|
środki do przetwarzania mąki,
regulatory kwasowości,
stabilizatory,
substancje zagęszczaczające
|
Ano
|
E 330
|
Kwas cytrynowy
|
przeciwutleniacze,
regulatory kwasowości,
sekwestranty
|
Ano
|
E 331
|
Cytryniany sodu
|
emulgatory,
regulatory kwasowości,
sekwestranty,
stabilizatory,
sole emulgujące
|
Ano
|
E 332
|
Cytryniany potasu
|
regulatory kwasowości,
sekwestranty,
stabilizatory
|
Ano
|
E 333
|
Cytryniany wapnia
|
substancje wypełniające,
regulatory kwasowości,
sekwestranty,
środki ujędrniające (Substancje wiążące)
|
Ano
|
E 334
|
Kwas winowy
|
przeciwutleniacze,
regulatory kwasowości,
sekwestranty
|
Ano
|
E 335
|
Winiany sodu
|
emulgatory,
regulatory kwasowości,
sekwestranty,
stabilizatory
|
Ano
|
E 336
|
Winiany potasu
|
substancje przeciwzbrylające,
regulatory kwasowości,
sekwestranty,
stabilizatory,
substancje zagęszczaczające
|
Ano
|
E 337
|
Winian sodowo-potasowy
|
emulgatory,
regulatory kwasowości,
sekwestranty,
stabilizatory
|
Ano
|
E 338
|
Kwas fosforowy
|
przeciwutleniacze,
regulatory kwasowości
|
Ano
|
E 339
|
Fosforany sodu
|
emulgatory,
regulatory kwasowości,
sekwestranty,
stabilizatory,
substancje zagęszczaczające,
substancje utrzymujące wilgoć,
sole emulgujące
|
Ano
|
E 340
|
Fosforany potasu
|
emulgatory,
środki spulchniające,
regulatory kwasowości,
sekwestranty,
stabilizatory,
substancje zagęszczaczające,
substancje utrzymujące wilgoć
|
Ano
|
E 341
|
Fosforany wapnia
|
środki do przetwarzania mąki,
substancje wypełniające,
substancje przeciwzbrylające,
regulatory kwasowości,
substancje zagęszczaczające,
substancje utrzymujące wilgoć
|
Ano
|
E 343
|
Fosforany magnezu
|
substancje przeciwzbrylające,
regulatory kwasowości
|
Ano
|
E 350
|
Jabłczany sodu
|
regulatory kwasowości,
substancje utrzymujące wilgoć
|
Ano
|
E 351
|
Jabłczan potasu
|
regulatory kwasowości
|
Ano
|
E 352
|
Jabłczany wapnia
|
regulatory kwasowości
|
Ano
|
E 353
|
Kwas metawinowy
|
regulatory kwasowości
|
Ano
|
E 354
|
Winian wapnia
|
regulatory kwasowości
|
Ano
|
E 355
|
Kwas adypinowy
|
regulatory kwasowości
|
Ano
|