Směsi, přípravky a náplně pro jemné pečivo
Certifikace:
7.3.2013
Kategorie:
Potraviny >
Výrobky z obilnín
Výrobce:
IREKS ENZYMA s.r.o.
Popis:
Jedná se o přípravky, směsi a hotové náplně na výrobu velmi širokého sortimentu jemného pečiva. Zlepšující přípravky a směsi pomáhají pekařům zajistit bezpečnou a bezproblémovou výrobu, dosáhnout co nejlepší chuti výrobků, jejich objemu a tvaru a také napomáhají delší trvanlivosti. Přípravky a směsi neobsahují žádné nevhodné přídatné látky, protože nejsou při výrobě čerstvého pečiva potřebné.
