Směsi a přípravky pro vícezrnné a celozrnné pekařské výrobky
Certifikace: 7.3.2013
Kategorie:
Potraviny >
Výrobky z obilnín
Výrobce:
IREKS ENZYMA s.r.o.
Popis:
Jednou z nejúspěšnějších výrobních řad jsou cereální vícezrnné směsi. Oblibu si získaly zejména svým kvalitním složením. Součástí směsí jsou různé druhy obilných zrn, vloček a trhanek, olejnatá semena, sojové polotovary, pseudocereálie, slady a sladové extrakty, látky zlepšující vlastnosti těst (E300 – kys. askorbová neboli vitamin C a pekařské enzymy).