Jaka jest definicja dodatków CEFF?

CEFF za kontrowersyjne dodatki uważa konserwanty , sztuczne barwniki, substancje słodzące (słodziki) oraz  glutaminian. Dodatki te oznaczają obciążenie naszego ciała i u osób wrażliwych mogą wywoływać  reakcje alergiczne lub problemy zdrowotne w przypadku ich  spożycia.