Do potravin nesoucí logo CEFF nesmějí být při výrobě technologicky přidávány konzervanty, umělá barviva, sladidla a glutamáty. Tato Éčka znamenají při dlouhodobém požívání zátěž pro náš organismus a u citlivější jedinců mohou zapříčinit zdravotní obtíže či alergické reakce.