- antioxidanty
- balicí plyny
- barviva
- emulgátory
- konzervanty
- kypřící látky
- látky zlepšující mouku
- látky zvýrazňující chuť
- leštící látky
- modifikované škroby
- nosiče
- odpěňovače
- pěnotvorná látky
- plnidla
- propelanty
- protispékavé látky
- regulátory kyselosti
- rozpouštědla
- sekvestranty
- sladidla
- stabilizátory
- tavicí soli
- zahušťovadla
- zpevňující látky
- zvlhčující látky
- želírující látky
Nosiče a rozpouštědla užívají se k rozpouštění, ředění, rozptylování a jiné fyzikální úpravě přídatné látky, potravního doplňku a aromatu, aniž přitom mění jejich technologickou funkci nebo mají vlastní technologický efekt a jejichž užití usnadňuje manipulaci, aplikaci nebo použití přídatné látky. Za nosiče a rozpouštědla se nepovažují látky obecně považované za potraviny a látky, které mají primárně funkci kyseliny nebo regulátoru kyselosti a které se používají v nezbytném množství.
| Kód | Látka | CEFF povolené |
|---|---|---|
| E 270 | Kyselina mléčná |
 Ano
|
| E 290 | Oxid uhličitý (Suchý led) |
Ano
|
| E 1517 | Glycerol-diacetát (syn. Diacetin) |
Ano
|
| E 1519 | Benzylalkohol |
Ano
|
| E 1520 | Propan-1,2-diol (Propylenglykol, syn.Propandiol) |
Ano
|