Vážíme si vašeho soukromí

My a naši digitální partneři používáme na této webové stránce soubory cookies. Některé z nich jsou k fungování stránky nezbytné, ale o těch následujících můžete rozhodnout sami.

Nastavení
Odmítnout vše
Přijmout vše
Nezbytné/funkční

Jedná se o nezbytné cookies, bez kterých by nebylo možné stránky reálně provozovat. Zahrnují např. cookies pro ukládání zvolených nastavení či zapamatování přihlášení.

 Vždy aktivní
Analytické

Tyto cookies se používají k měření a analýze návštěvnosti našich webových stránek (množství návštěvníků, zobrazené stránky, průměrná doba prohlížení atd.). Souhlasem nám umožníte získat data o tom, jak naše stránky užíváte.
Marketingové

Používají se pro účely reklam zobrazovaných na webových stránkách třetích stran, včetně sociálních sítí a kontextové reklamy. Jsou přizpůsobeny vašim preferencím a pomáhají nám měřit účinnost našich reklamních kampaní. Pokud je deaktivujete, bude se vám při procházení internetu i nadále zobrazovat reklama, ale nebude vám přizpůsobená na míru a bude pro vás méně relevantní.
Uložit nastavení
Přijmout vše

Seznam éček

  1. Domů
  2. Éčka
  3. Seznam éček

Při výrobě potravin se běžně do potravin přidávají látky - Éčka, která například prodlužují trvanlivost potravin, zvýrazňují nebo obnovují barvu či dodávají potravinám sladkou chuť bez použití řepného cukru. Éčka použitá při výrobě dané potraviny musí být uvedena na obalu výrobku. Každé Éčko musí být uvedeno vypsaným názvem nebo mezinárodním kódem E + číslo v sestupném pořadí dle množství v jakém jsou v potravině obsažena. Shodný číselný systém má celá Evropská unie. Na obalech potravin musí být kromě názvu nebo kódu E uveden i název příslušné kategorie do které Éčko patří. Některá Éčka spadají podle účelu použití do více kategorií.

Kód Látka Kategorie CEFF povolené
E 200 Kyselina sorbová konzervanty Ne Ne
E 202 Sorban draselný (Sorbát draselný) konzervanty Ne Ne
E 203 Sorban vápenatý (Sorbát vápenatý) konzervanty Ne Ne
E 210 Kyselina benzoová konzervanty Ne Ne
E 211 Benzoan sodný (Benzoát sodný ) konzervanty Ne Ne
E 212 Benzoan draselný (Benzoát draselný) konzervanty Ne Ne
E 213 Benzoan vápenatý (Benzoát vápenatý) konzervanty Ne Ne
E 214 Ethylparahydroxybenzoát (Ethylparaben, Ethylester kyseliny p-hydroxybenzoové) konzervanty Ne Ne
E 215 Ethyl-p-hydroxybenzoát sodná sůl (Ethylparahydroxybenzoát sodná sůl) konzervanty Ne Ne
E 218 Methyl-p-hydroxybenzoát (Methylparahydroxybenzoát, Methylparaben, Methylester kyseliny p- hydroxybenzoové) konzervanty Ne Ne
E 219 Methyl-p-hydroxybenzoát sodná sůl (Methylparahydroxybenzoát sodná sůl) konzervanty Ne Ne
E 220 Oxid siřičitý antioxidanty, konzervanty Ne Ne
E 221 Siřičitan sodný antioxidanty, konzervanty Ne Ne
E 222 Hydrogensiřičitan sodný antioxidanty, konzervanty Ne Ne
E 223 Disiřičitan sodný (Pyrosiřičitan sodný) antioxidanty, konzervanty Ne Ne
E 224 Disiřičitan draselný (Pyrosiřičitan draselný) antioxidanty, konzervanty Ne Ne
E 226 Siřičitan vápenatý antioxidanty, konzervanty Ne Ne
E 227 Hydrogensiřičitan vápenatý antioxidanty, konzervanty Ne Ne
E 228 Hydrogensiřičitan draselný antioxidanty, konzervanty Ne Ne
E 234 Nisin konzervanty Ne Ne